October9
Vad glad jag blev att jag blev uttagen som testpilot till Findus lättpanderad fisk!
I går var maken och jag och rotade i frysdisken för att hitta vårt exemplar av produkten. Man fick välja mellan panerad rödspätta och panerad torsk.
Vanemänniskor som vi är valde vi torsk.
Här kan ni läsa min resension så som jag har skrivit in den hos Smartson.
Där kan ni även läsa de andra testpiloternas åsikter.
1) Förväntningar:
Eftersom panerad fisk är den fisk som vi oftast äter som “vardagsmiddag” så kände jag att jag har en hel del att jämföra med i detta smak-test.
Det kändes också bra a
tt veta och kunna bestämma i förväg innan produkten inhandlades hur den skulle serveras.Min tanke var att de panerade fiskarna skulle utseendemässigt vara väldigt lik sina konkurrenter på marknaden, men med mera fiskinnehåll. En annan tanke jag hade i huvudet när vi gick in i affären var att det skulle bli strul i kassan av typen “vad är det här för rabattkupong? Den löser vi inte in i denna affären, men detta uteblev som tur var!
Vi valde av vana torsken i stället för rödspätta
2) Första intrycket:
Fisken var mycket lätt att hitta i frysdisken, utseendemässigt skiljde förpackningen sig inte mycket åt från de andra produkterna.
Jag lirkade ut “brickan” med fisk ur kartongen bara för att man kunde det. Inte egentligen en nödvändig grej för min del.
Blev väldigt förvånad (trots att jag kanske borde ha kunnat läst mig till det redan innan) att det bara var två fiskbitar. Min tanke blev direkt, jaha ingen över till en lunchlåda alltså. Sen kikade jag på priset också och tyckte det var väldigt högt för bara två panerade fiskar.
Annars såg fiskbitarna ut som vilka panerade fiskar som helst något plattare bara.
Under testets gång:
Då var de dags att tillaga den fina fisken!
Vi wokade grönsaker och skar upp citron och som extra piff rostades lite pinjenötter.
Tiden i ugnen var rätt kort så våra potatisar hann inte med…efter bilden är tagen lades även lite pressad potatis på tallriken.
Smaken då? Mycket tydlig fisksmak vilket uppskattades av oss. Panneringen gjorde att det hela föll i sär när man försökte sticka gaffeln i den.
Det luktade väldigt gott när vi öppnade ugnsluckan och vi är över lag väldigt nöjda med denna rätt!
Slutomdömme:
Det var en god middag vi avnjöt som testpiloter.
Mycket för den goda fisksmaken som smakade “riktig fisk” och paneringen som gav oss känslan av att ha panerat fisken själv.
Vi tvistade lite runt bordet om det var bra eller dåligt att paneringen smakade så lite och kom fram till att det gjorde att fisksmaken mer kom till sin rätt.
Jag blev lite iriterad över att fisken föll i sär så mycket men kom på att det gör ju en nyfångad och egen panerad fisk också.
Vilket fick mig åter igen att känna att detta var lite mer hemmagjort.
Vi kommer absolut köpa denna igen, men priset gör att det inte blir varje gång vi är sugen på panerad fisk.
Också faktumet att det inte blir en bit över till matlåda drar också ner betyget lite.
Det blir fyra fiskar av fem möjliga som betyg
/ Karin - Kstar
Recent Comments